Geschichte
Anfänglich als typisches Restaurant mit Hausmannskost geführt von Amabile Boller und seiner Familie verkehrten hauptsächliche Geschäftsreisende aus den Veneto auf der Durchreise des Vigolana-Hochplateaus.
1958 entschied sich Amabile durch seinen Erfahrung als Chef in Cortina, auch Gästezimmer anzubieten. So entstand das Restaurant Vicenza im Hotel Domoliti, das erste Hotel des Hochplateaus/Hochlands. Heute wird das Hotel durch den Sohn von Amabile weitergeführt, der mit seiner Familie das Hotel erweitert und modernisiert hat.